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北京西餐
熟煙熏圣誕火腿切片



產品規格:250g/袋(dai)  φ14cm  50袋(dai)/箱

主(zhu)要配料:豬后腿肉、水(shui)、食用(yong)鹽、食品添加劑、香辛料、味精(jing)、復合調味料等

貯存(cun)條(tiao)件:≤-18℃,12個月(yue)

使用方法:加熱后配(pei)餐使用(yong)



 食用方法建議 



1.火腿奶油意面

特點:

火腿的煙熏咸(xian)香融入(ru)奶油醬汁,帕(pa)瑪(ma)森(sen)奶酪(lao)提(ti)升濃(nong)郁(yu)度,15分鐘完成餐廳級料理。

配料:

圣誕火腿切片(pian)

意大利面(mian) 150g

淡奶油 100ml

豌豆(dou) 30g

帕瑪森奶酪 20g

蒜末(mo) 10g

做法:

① 火腿切條,與(yu)蒜末炒香;

② 加(jia)入淡奶油和煮至8分熟的意面;

③ 撒入豌豆和(he)帕瑪森奶酪(lao)碎;

④ 煮至醬(jiang)汁濃稠即可裝盤。

菜品圖示:圖片僅供參考,以實物為準



2.火腿蘆筍卷

特點:火腿的(de)咸鮮包裹清甜蘆(lu)筍(sun),奶酪(lao)片增加醇厚口感,造(zao)型(xing)優雅(ya)適合派對。

配料:

圣誕火腿切(qie)片(pian)

蘆筍 4根

奶酪(lao)片(pian) 2片(pian)

橄欖油 10ml

黑(hei)胡(hu)椒 適量

做法:

① 蘆筍(sun)焯水1分(fen)鐘(zhong)后浸冰(bing)水;

② 每(mei)片火腿鋪半片奶酪,放2根蘆筍;

③ 緊緊卷起后用牙簽(qian)固(gu)定;

④ 刷橄欖油,200℃烤8分鐘(zhong)。

菜品圖示:圖片僅供參考,以實物為準