熟煙熏圣誕火腿切片
產品規格:250g/袋(dai) φ14cm 50袋(dai)/箱;
主(zhu)要配料:豬后腿肉、水(shui)、食用(yong)鹽、食品添加劑、香辛料、味精(jing)、復合調味料等
貯存(cun)條(tiao)件:≤-18℃,12個月(yue)
使用方法:加熱后配(pei)餐使用(yong)
食用方法建議
1.火腿奶油意面
特點:
火腿的煙熏咸(xian)香融入(ru)奶油醬汁,帕(pa)瑪(ma)森(sen)奶酪(lao)提(ti)升濃(nong)郁(yu)度,15分鐘完成餐廳級料理。
配料:
圣誕火腿切片(pian)
意大利面(mian) 150g
淡奶油 100ml
豌豆(dou) 30g
帕瑪森奶酪 20g
蒜末(mo) 10g
做法:
① 火腿切條,與(yu)蒜末炒香;
② 加(jia)入淡奶油和煮至8分熟的意面;
③ 撒入豌豆和(he)帕瑪森奶酪(lao)碎;
④ 煮至醬(jiang)汁濃稠即可裝盤。
菜品圖示:圖片僅供參考,以實物為準
2.火腿蘆筍卷
特點:火腿的(de)咸鮮包裹清甜蘆(lu)筍(sun),奶酪(lao)片增加醇厚口感,造(zao)型(xing)優雅(ya)適合派對。
配料:
圣誕火腿切(qie)片(pian)
蘆筍 4根
奶酪(lao)片(pian) 2片(pian)
橄欖油 10ml
黑(hei)胡(hu)椒 適量
做法:
① 蘆筍(sun)焯水1分(fen)鐘(zhong)后浸冰(bing)水;
② 每(mei)片火腿鋪半片奶酪,放2根蘆筍;
③ 緊緊卷起后用牙簽(qian)固(gu)定;
④ 刷橄欖油,200℃烤8分鐘(zhong)。
菜品圖示:圖片僅供參考,以實物為準