產品規(gui)格：500g/袋  30袋/箱；

主要配料：雞翅(chi)、水、奧(ao)爾良腌料

貯存條件：≤-18℃,12個月

使用方(fang)法(fa)：加熱(re)后(hou)配餐使用

 食用方法建議 

1.經典烤箱烤制

特點：利用烤(kao)箱的(de)熱風(feng)循環，使雞(ji)翅(chi)受熱均勻(yun)，完美逼出油脂，形成外皮焦香、內里多(duo)汁的(de)經典口感，最能體現奧爾良風(feng)味的(de)魅力。

配料：

主料：北京西餐(can)奧(ao)爾良風(feng)味雞(ji)翅 

輔(fu)料(liao)：蜂蜜 1湯匙（可(ke)選，用于增亮(liang)增甜）、白芝麻(ma) 少許

做法：

① 預(yu)(yu)熱(re)：烤箱預(yu)(yu)熱(re)至200°C。從包裝中取出雞翅(chi)，無(wu)需另外調(diao)味。

② 擺盤：將(jiang)雞翅(chi)均勻放在(zai)鋪有烘焙(bei)紙或錫紙的烤架上（使用(yong)烤架可使雞翅(chi)底(di)部也保(bao)持(chi)焦脆）。

③ 烤制：放入烤箱中層，200°C烤制約20-25分鐘。

④ 增亮(liang)(liang)（可(ke)選）：出爐前(qian)3分鐘(zhong)，取出雞翅，表面刷上一層蜂(feng)蜜(mi)水（蜂(feng)蜜(mi)與少量水調和），再放回烤箱繼續烤制，可(ke)使色澤更(geng)(geng)油亮(liang)(liang)、風味更(geng)(geng)有層次(ci)。

⑤ 完成：取出后撒上熟白芝麻即可享用。

菜品圖示：圖片僅供參考，以實物為準

2.空氣炸鍋速成

特點：空氣炸鍋能(neng)高效逼出雞(ji)翅自身油脂，形成類似(si)油炸的(de)(de)酥脆外皮，但更健康省油，操作快捷(jie)，是日常零嘴的(de)(de)極佳選擇(ze)。

做法：

① 預處理：雞翅從包(bao)裝中取(qu)出(chu)，平鋪(pu)放入空氣炸(zha)鍋炸(zha)籃(lan)中，彼(bi)此不要重疊(die)。

② 噴油：可少量噴一層(ceng)油，口感(gan)更脆（雞翅自身有油，也可省略）。

③ 炸(zha)制：設置180°C，炸(zha)12-15分鐘，中途(tu)翻(fan)面(mian)(mian)一次，確保兩面(mian)(mian)受熱均(jun)勻。

④ 檢查(cha)：至雞翅表皮金黃酥脆、內(nei)部完全熟透即可取出。

菜品圖示：圖片僅供參考，以實物為準