產品名(ming)稱：雞(ji)肉早餐腸（天然腸衣款）

產品規格：1kg/袋  30g/根(gen)  約9cm/根(gen)  20kg/箱(xiang)

主要配料：雞肉、水、大豆蛋白、食(shi)用鹽、香(xiang)辛料、白砂糖、天(tian)然腸衣等

貯(zhu)存條件：≤-18℃,12個月

使用(yong)方法：油(you)煎(jian)或水煮加熱配餐食用

產(chan)品名稱：雞肉(rou)早餐腸（膠原蛋白腸衣(yi)款）

產品規格：1kg/袋、200g/袋    35g/根(gen)  約9cm/根(gen)  20kg/箱

主要配料(liao)：雞肉、水、食品添加劑、大豆蛋白、食用鹽、香辛料(liao)、白砂糖、膠(jiao)原(yuan)腸衣等

貯(zhu)存條件：≤-18℃,12個月

使用(yong)方(fang)法(fa)：油(you)煎或水煮加熱配餐(can)食(shi)用(yong)

 食用方法建議 

1. 經典美式陽光早餐盤

特點：還(huan)原經典美(mei)式早餐(can)的滿足感，營養均衡，制(zhi)作快捷。

配料：

雞肉早餐腸： 3-4根

雞蛋： 1-2個

吐(tu)司面包： 1-2片

小番茄： 5-6個（對半切）

黃油(you)或橄欖油(you)： 10克

鹽(yan)和(he)黑(hei)胡椒粉： 少許

楓糖漿或(huo)番(fan)茄(qie)醬： 適量(liang)

做法：

① 煎香腸(chang)： 平底鍋用(yong)中火預(yu)熱，放(fang)入少量黃油(you)或橄欖油(you)。將解(jie)凍好的雞(ji)肉(rou)早(zao)餐腸(chang)放(fang)入，慢煎約5-6分(fen)鐘，期間不停(ting)滾動(dong)，直至(zhi)表面呈均勻的金黃色，完全(quan)熟透(tou)后盛出。

② 煎(jian)蛋： 在同一個鍋中，根據喜好(hao)煎(jian)制太(tai)陽蛋（單面煎(jian)）或炒蛋。

③ 配菜處理(li)： 將(jiang)小番茄對半(ban)切開放入(ru)鍋(guo)中，切面朝下煎1-2分鐘至表面微焦出汁(zhi)。

④ 烤(kao)面包： 吐司面包可用(yong)多士爐烤(kao)至(zhi)金黃(huang)酥(su)脆，或用(yong)鍋余(yu)油(you)煎(jian)一(yi)下。

⑤ 組合裝(zhuang)盤： 將烤好(hao)的吐(tu)司、煎蛋、雞肉早餐腸和(he)煎小番茄全部擺入盤中，撒上少許鹽(yan)和(he)黑胡椒粉調味(wei)。可(ke)根據(ju)個人喜好(hao)搭配楓糖漿（咸甜風味(wei)）或(huo)番茄醬。

菜品圖示：圖片僅供參考，以實物為準

2. 雞肉腸芝士蛋卷餅

特點：西式風味，口感豐富，奶香濃(nong)郁，深(shen)受兒童喜(xi)愛(ai)。

配料：

雞肉早餐(can)腸(chang)： 2根（切細丁(ding)）

雞蛋： 2個(ge)

馬(ma)蘇里拉芝士碎： 20克

全麥(mai)卷(juan)餅(bing)： 1張

牛奶： 1湯匙(chi)（約(yue)15ml）

鹽(yan)和(he)黑(hei)胡椒粉： 少許

食用油： 少(shao)量

做法：

① 預處(chu)理： 將(jiang)雞肉(rou)早餐腸切細丁。雞蛋打入碗中(zhong)，加(jia)入牛(niu)奶、少許鹽和黑胡椒粉，打散(san)備用(yong)。

② 炒香(xiang)腸： 平底(di)鍋刷(shua)薄油(you)，小(xiao)火將(jiang)雞肉(rou)腸丁翻(fan)炒1分鐘(zhong)至香(xiang)，盛出備用。

③ 煎(jian)蛋(dan)皮： 將蛋(dan)液倒(dao)入鍋(guo)中，晃動鍋(guo)子(zi)攤(tan)成(cheng)均勻(yun)的蛋(dan)皮，待底部凝(ning)固表面微(wei)濕(shi)時，撒上芝(zhi)士碎和炒(chao)好的香腸丁。

④ 卷(juan)餅： 將全麥(mai)卷(juan)餅蓋(gai)在蛋皮上，用鍋(guo)鏟輕輕壓(ya)緊(jin)。待芝士微微融化后(hou)，借助鍋(guo)鏟將整個蛋餅翻面，小(xiao)火再烘烤(kao)半分鐘使卷(juan)餅微脆。

⑤ 出鍋(guo)切件(jian)： 將蛋餅(bing)出鍋(guo)，卷起或(huo)對折后切成小段，方便食用。

菜品圖示：圖片僅供參考，以實物為準